BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA

お仕事内容

経験の浅い方、他業態で調理経験を積んできた方は調理補助からのスタートもOK♪

■業務内容
＜入社後まずお任せする業務＞
・野菜のカットや下処理などの仕込み補助
・盛り付けのサポート
・簡単な調理補助（焼く・温める・混ぜる など）
・食器洗い、キッチン内の清掃・整理整頓
・食材や備品の補充・管理

＜慣れてきたらお任せする業務＞
・ステーキや付け合わせの簡単な調理
・仕込み作業の一部を担当
・盛り付けのクオリティ管理
・調理スタッフとしてのポジション業務

経験を積みながら、
将来的にはステーキの焼き工程やメイン調理、食材管理、後輩指導など、
料理人としてのステップアップも目指せます。

銀座という一流の現場で、「調理補助」から「一人前の調理スタッフ」へ――
未経験からでも、確かな技術を身につけられる仕事です。
本物にこだわった食材を使用して、調理スキルを磨いていただけます。

【経験・スキルを活かしたメニュー開発にチャレンジ】
入社後、肉料理の調理経験をお持ちの方はすぐにでも調理を行っていただきます！
本物にこだわった食材を活かした調理をしていただきます。
ゆくゆくはメニュー開発やマネジメントにも携わっていただきます。
経験やスキルに合わせて、キャリアも給与もアップしていきますよ。
今まで培ったスキルを活かしたい方、是非、ご応募ください。

【おもてなしの心とコミュニケーション能力も学べます】
銀座の一等地、話題の場所で働けるチャンス！
お客様の目の前で調理を行う、ライブ感あふれる演出料理も提供します。
お客様を魅了するパフォーマンスを演出してください。料理人として大きなやりがいを感じられますよ◎

給与	年俸320万円～600万円 ※0～80時間分の見なし残業代を含む。 ※経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。
勤務地	東京都中央区銀座7丁目2番18号 GRANBELL SQUARE 10F
地図	BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA 勤務地はこちら
勤務期間	試用期間3ヶ月（同条件）
勤務時間	10:00～24:00（実働8時間のシフト制） ※休憩あり ※終電考慮します ＜シフト例＞ 10：00～19：00（休憩：1時間） 11：00～21：00（休憩：2時間） 14：00～23：00（休憩：1時間）
待遇	【休日休暇】 ・年間休日107日（シフト制） ・有給休暇（入社6ヶ月後に10日間付与、以後年1回付与） ・特別休暇（慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇） 【福利厚生など】 ・各種社会保険加入（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険） ・交通費支給（上限月額35,000円） ・制服貸与 ・育児時短勤務制度 ・キャリアアップ支援制度 ・教育研修制度 ・資格取得支援制度 ・通信教育補助制度 ・買い物割引制度 ・従業員持ち株制度 ※契約期間：試用期間3か月（同条件） ※加入保険については応相談
応募資格	未経験OK / 学歴不問 ■こんな方にピッタリ ・飲食店、レストラン、ホテル、カフェなどでの接客・ホール経験をお持ちの方（業態不問） ・お客様一人ひとりに寄り添った“質の高いサービス”を追求したい方 ・後輩指導やチーム連携など、店舗運営にも関わっていきたい方 ・これまでの経験を活かし、ワンランク上の接客スキルを身につけたい方 ・将来的に店長・マネージャーなど、キャリアアップを目指したい方 「ただ接客をこなすだけでなく、サービスで価値を生みたい」 そんな想いをお持ちの方を、即戦力としてお迎えします。 ・新しいことにチャレンジしたい ・手に職をつけて働きたい ・たくさんの人に喜ばれる仕事がしたい 調理師専門学校・製菓専門学校を卒業したばかりの方も歓迎！ レストランでの調理経験をお持ちの方、即戦力としてご活躍頂けます 独立希望の方もOKです。