【正社員】株式会社グランベルホテル ニュー阿寒ホテル
調理スタッフ【正社員】
掲載期間 26年07月30日〜26年10月31日
釧路空港から車で約1時間
【月給】25万円～40万円
- 週5日以上
注目ポイント
◇◆◇北海道・阿寒湖ほとりの人気温泉リゾートホテル◇◆◇
北海道・阿寒湖温泉に佇む「ニュー阿寒ホテル」。
国内外から多くのお客様が訪れるホテルで、ビュッフェや宴会、
レストランなど幅広い調理業務に携わっていただきます。
これまで培ってきた調理経験を活かしながら、ホテルならではの多彩な料理に挑戦できる環境です！
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▼グランベルホテルグループについて
「FUN to STAY ～その街らしいホテルステイを～」をコンセプトに、
お客様に「また泊まりたい」と思っていただけるホテルづくりを目指しています。
国内外でシティホテル・リゾートホテル・旅館などを展開し、
近年も新規ホテルの開業やリニューアルを積極的に進めるなど、成長を続けているホテルブランドです。
親会社は東証プライム上場企業である『株式会社ベルーナ』。
創業56年、売上約2,016億円を誇り、総合通販事業を中心に『衣・食・住・遊』の
幅広い事業を展開しています。
安定した経営基盤を強みに、ホテル事業も着実に成長を続けています。
これまでの経験を活かしながら、成長を続けるホテルブランドで新たなキャリアを築きませんか。
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①東証プライム上場グループの安定基盤
安定した経営基盤のもと、安心して長く働ける環境をご用意しています。
また、年齢や社歴に関係なく、一人ひとりの意欲やチャレンジを尊重する社風があり、
経験を活かしながら幅広いキャリアに挑戦できます。
②メリハリをつけて働ける環境
月8～9日休み（年間休日107日）を確保しており、
仕事とプライベートのメリハリをつけながら働けます。
リゾートホテルならではのやりがいを感じながら、自分の時間も大切にできる環境です。
③ ホテルならではのスケール感を味わえる
レストランやビュッフェ、宴会料理など、多彩なシーンで多くのお客様へ
料理を提供できるのはホテル調理ならではの魅力です。
日々さまざまな料理に携わることで経験の幅が広がり、
これまで培った技術を活かしながら、さらに成長できる環境があります。
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【ニュー阿寒ホテルで働く魅力】
◆経験を正当に評価
これまでのご経験やスキルを考慮し、給与・ポジションを決定します。
◆幅広い調理に携われる
ビュッフェ・宴会・レストランなど、多彩な料理を提供するため、調理技術の幅を広げられます。
◆アイデアを活かせる環境
経験に応じて、季節メニューやフェア企画などにも携わることができ、自身のアイデアを形にする機会があります。
◆UIターン歓迎
社員寮完備（規定あり）。北海道で新しい生活をスタートしたい方も歓迎します。
お仕事内容
ホテル内レストラン・宴会場での調理業務全般をお任せします。
【具体的には】
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・ライブキッチンでの調理・提供
・食材の発注、在庫管理
・衛生管理
・季節メニューやフェアメニューの考案（経験に応じて）
・後輩スタッフへの指導・育成
和食・洋食・中華・ビュッフェなど、
これまでのご経験や適性を考慮して担当していただきます！
| 給与 | 月給250,000円～400,000円 ※金額は経験・能力（スキル）を考慮し、最終決定いたします。 ※業務手当（みなし残業代）を含みます。 |
|---|---|
| 勤務地 | 〒085-0467 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8-8 |
| 地図 | 株式会社グランベルホテル ニュー阿寒ホテル 勤務地はこちら  |
| 勤務期間 | 期間の定めなし （入社後3ヶ月は試用期間） |
| 勤務時間 | ■勤務時間 5：00～22：00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分） 【シフト例】 ①和食・洋食部門 6：00～9：30／16：00～21：00 ※9：30～16：00は中抜け休憩 ②社員食堂部門 9：00～13：00／15：00～19：00 ※13：00～15：00は中抜け休憩 ※1年単位の変形労働時間制 ■休日・休暇 ・年間休日107日 （月平均8～9日休み／シフト制） ・有給休暇 （入社6ヶ月後に10日付与、以後年1回付与） ・特別休暇 （慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇） |
| 待遇 | ■充実した福利厚生 ・社会保険完備 ・交通費支給（月35,000円まで） ・車通勤OK（駐車場完備） ・寮・社宅完備 ・U・Iターン歓迎 ■成長をサポートする制度 ・キャリアアップ支援制度 ・教育研修制度 ・資格取得支援制度 ・通信教育補助制度 ・評価制度・昇給制度あり（年1回） ■嬉しい福利厚生 ・買い物割引制度あり ・年間休日107日 |
| 応募資格 | 【必須条件】 ・調理の実務経験をお持ちの方（ジャンル不問） ・調理経験3年以上 【歓迎条件】 ・ホテル・旅館での調理経験をお持ちの方 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方 ・大量調理やビュッフェ調理の経験をお持ちの方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・ブランクOK ・学歴不問 ・第二新卒歓迎 ・ホテル調理経験者は優遇 ・ハローワークなどでお仕事をお探しの方も歓迎 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ これまで培ってきた調理経験を活かし、 北海道を代表するリゾートホテルで新たなキャリアを築きませんか？ 和食・洋食など幅広い調理業務を通じて、全国から訪れるお客様へ 「美味しかった」「また来たい」と思っていただける料理を提供するお仕事です。 経験やスキルを活かしてさらに成長したい方、 料理人としてキャリアアップを目指したい方を歓迎します。 多くのお客様に感動を届ける料理を、一緒につくってくださる方をお待ちしております。 |
応募情報
| 応募方法 | お気軽にお問い合わせください。 ご応募いただいた方には、担当者より追ってご連絡いたします。 【応募後の流れ】 ▼エントリー ▼一次面接 ▼二次面接（実施する場合あり） ▼内定 ※内定までは1～2週間程度を予定しています。 ※ポジションや条件により、二次面接を実施する場合がございます。 【面接について】 面接は、現地またはオンラインにて1～2回を予定しています。 面接時には、履歴書（写真貼付）・職務経歴書をご準備ください。 「まずは仕事内容や職場の雰囲気を知りたい」 「いきなり応募するのは少し不安…」 という方には、30分程度のカジュアル面談も実施しております。 お気軽にお問い合わせください。 |
|---|---|
| 応募先 | 【正社員】株式会社グランベルホテル ニュー阿寒ホテル |
| 電話番号 | 048-771-7465 |
| 担当 | 中途採用担当 |