【正社員】株式会社グランベルホテル ルグラン軽井沢ホテル&リゾート
調理スタッフ【正社員】
掲載期間 25年11月10日〜26年01月31日
軽井沢駅より約15分/碓氷軽井沢ICより約15分
年俸252万円~500万円 ※固定残業代含む
- 週5日以上
注目ポイント
◆ベルーナグループってどんな会社?
≫≫≫新ホテル&新ポスト続々!上場している安定企業です◎
私たちの母体は、1968年創業、東証プライムに上場している「株式会社ベルーナ」。通信販売を中心として、お客様の暮らしを豊かにする多彩な事業を展開してきました。
業績好調を維持し、2025年には札幌や小樽にホテルを新規出店するほか、今後もホテル事業のさらなる拡大を見すえています。
◆どんなキャリアがあるの?
≫≫≫業態チェンジ、キャリアアップ、海外チャレンジ…さまざまです!
*グループ内の飲食店や別のホテルへ異動して経験を積む
*副料理長や料理長などへのキャリアアップをめざす
*当グループが運営する海外のホテルへチャレンジする
*新ホテルの立ち上げにチャレンジする…etc.
グループ内の誰でも応募できる【キャリアアップ支援制度】あり!ホテル以外にも幅広い事業を展開しているベルーナグループだからこそ、あなた次第で幅広いチャンスをつかめます!
◆現場の雰囲気や働く環境は?
≫≫≫自然に囲まれて、腰をすえて働ける安心・安定の環境です♪
当ホテルが位置しているのは、近年移住先としても人気が高まっている長野県。豊かな自然に囲まれ、新鮮な野菜や果物なども楽しめる、充実した暮らしを送ることができます。休日には、アウトドアや散策、温泉などへ気軽に出かけられるのも魅力。年間休日が107日あるため、プライベートも満喫できますよ♪
母体が上場企業という安定性のもと、手厚い待遇や福利厚生も整っており、腰をすえて働けます◎
お仕事内容
▼『ルグラン軽井沢ホテル&リゾート』について
浅間山や湖が望める絶好のロケーションにある、軽井沢のリゾートホテル。7万坪の広大な敷地内には庭園や天然温泉などをご用意し、雄大な自然が楽しめる環境。バンケットを兼ねた3つのレストランと5つのバンケットホール、3つのチャペルも整え、特別なリゾートステイ&ウェディングを提供しています。
今回は、そんな当ホテルで調理スタッフを募集します!
.☆スキルに合わせて活躍できる体制あり!☆.
入社後は、経験・能力に応じてフレンチレストラン、蕎麦・創作料理店、バンケットいずれかに配属となります。教育担当スタッフがついて丁寧に教えるので、経験が浅い方も安心です◎
.☆実力派シェフから直接学べるチャンスも☆.
当ホテル3つのレストランを率いるのは、有名レストランで研鑽を積んできた料理長。確かな実力を持つ2名は、「料理人として腕をみがきたい」というスタッフの想いにも応えてくれるため、確かな技術と知識を身に付けることができます。
.☆料理人として次のステップへ進もう!☆.
私たちが提供する料理は、食材から調理、提供にいたるまで、一皿一皿こだわったもの。「本当にお客様に喜んでもらえるものを」という想いを共有し、みんなで協力しながらつくり上げています。実際に、「もっと経験を積みたくて」というフレンチや洋食の経験者も多数入社しています◎
| 給与 | 年俸252万円~500万円 ※固定残業代含む(超過した分は追加で支給) ※交通費規定内支給(月35,000円まで) ※試用期間:3ヶ月(雇用条件変更なし) ※経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字発地864―4 |
| 地図 | 株式会社グランベルホテル ルグラン軽井沢ホテル&リゾート 勤務地はこちら |
| 勤務期間 | 期間の定めなし |
| 勤務時間 | 勤務時間 7:00~22:00の間 (実働8時間/休憩あり) 勤務日 シフト制 (1年単位の変形労働時間制) シフト例 1)7:00~16:00(休憩1時間) 2)7:00~11:00/17:30~21:30 3)13:00~22:00(休憩1時間) |
| 待遇 | 年間休日 107日 ・シフト制 ・有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与) ・慶弔休暇あり ・産休・育休あり ※試用期間3ヶ月 |
| 応募資格 | ・普通自動車運転免許・要 フレンチ、イタリアン、洋食、カフェ等の飲食店・レストランでの接客経験をお持ちの方、積極的にご応募ください♪ ※アルバイトの経験でも構いません。 |
応募情報
| 応募方法 | お気軽にお問合せください。ご応募いただいた方には、担当より後日ご連絡いたします。 【応募後の流れについて】 エントリー ↓ 一次面接 ↓ (二次面接) ↓ 内定 (内定まで1~2週間) ※ポジションや条件により二次面接や適性テストがある場合がございます。 【面接について】 面接は、現地またはオンラインで1~2回を予定しています。 履歴書(写真貼付)と職務経歴書の原本をご持参ください。 ※「まずは話を聞いてみたい!」という方は、30分程度のカジュアル面談も受け付けておりますので、 お気軽にお申し付けください。 |
|---|---|
| 応募先 | 【正社員】株式会社グランベルホテル ルグラン軽井沢ホテル&リゾート |
| 電話番号 | 048-771-7465 |
| 担当 | 中途採用担当 |