株式会社グランベルホテル ルグラン軽井沢ホテル&リゾート【正社員】

調理スタッフ【正社員】

掲載期間 21年11月19日〜37年12月31日

先輩社員が丁寧にお教えします
地元食材を活かしたフレンチ
フレンチ、グリル、和食カフェ、ウェディング、活躍の場が多数!
2018年にオープン

軽井沢駅より約15分/碓氷軽井沢ICより約15分

年俸250万円~500万円 固定残業代含む

  • 週5日以上
  • 主婦・主夫歓迎
  • シフト制勤務
  • 未経験者歓迎
  • 交通費支給
  • 社内割引あり
  • 制服貸与
  • 車通勤応相談
  • フリーター歓迎
  • 研修制度あり
  • 経験者歓迎

注目ポイント

◆ベルーナグループってどんな会社?
≫≫≫新ホテル&新ポスト続々!上場している安定企業です◎
私たちの母体は、1968年創業、東証プライムに上場している「株式会社ベルーナ」。通信販売を中心として、お客様の暮らしを豊かにする多彩な事業を展開してきました。

業績好調を維持し、2025年には札幌や小樽にホテルを新規出店するほか、今後もホテル事業のさらなる拡大を見すえています。

◆どんなキャリアがあるの?
≫≫≫業態チェンジ、キャリアアップ、海外チャレンジ…さまざまです!
*グループ内の飲食店や別のホテルへ異動して経験を積む
*副料理長や料理長などへのキャリアアップをめざす
*当グループが運営する海外のホテルへチャレンジする
*新ホテルの立ち上げにチャレンジする…etc.

グループ内の誰でも応募できる【キャリアアップ支援制度】あり!ホテル以外にも幅広い事業を展開しているベルーナグループだからこそ、あなた次第で幅広いチャンスをつかめます!

◆現場の雰囲気や働く環境は?
≫≫≫自然に囲まれて、腰をすえて働ける安心・安定の環境です♪
当ホテルが位置しているのは、近年移住先としても人気が高まっている長野県。豊かな自然に囲まれ、新鮮な野菜や果物なども楽しめる、充実した暮らしを送ることができます。休日には、アウトドアや散策、温泉などへ気軽に出かけられるのも魅力。年間休日が105日あるため、プライベートも満喫できますよ♪
母体が上場企業という安定性のもと、手厚い待遇や福利厚生も整っており、腰をすえて働けます◎

お仕事内容

▼『ルグラン軽井沢ホテル&リゾート』について
浅間山や湖が望める絶好のロケーションにある、軽井沢のリゾートホテル。7万坪の広大な敷地内には庭園や天然温泉などをご用意し、雄大な自然が楽しめる環境。バンケットを兼ねた3つのレストランと5つのバンケットホール、3つのチャペルも整え、特別なリゾートステイ&ウェディングを提供しています。

今回は、そんな当ホテルで調理スタッフを募集します!

.☆スキルに合わせて活躍できる体制あり!☆.
入社後は、経験・能力に応じてフレンチレストラン、蕎麦・創作料理店、バンケットいずれかに配属となります。教育担当スタッフがついて丁寧に教えるので、経験が浅い方も安心です◎

.☆実力派シェフから直接学べるチャンスも☆.
当ホテル3つのレストランを率いるのは、有名レストランで研鑽を積んできた料理長。確かな実力を持つ2名は、「料理人として腕をみがきたい」というスタッフの想いにも応えてくれるため、確かな技術と知識を身に付けることができます。

.☆料理人として次のステップへ進もう!☆.
私たちが提供する料理は、食材から調理、提供にいたるまで、一皿一皿こだわったもの。「本当にお客様に喜んでもらえるものを」という想いを共有し、みんなで協力しながらつくり上げています。実際に、「もっと経験を積みたくて」というフレンチや洋食の経験者も多数入社しています◎

給与年俸250万円~500万円
※固定残業代含む
※経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。
勤務地長野県北佐久郡軽井沢町大字発地864―4 
地図株式会社グランベルホテル ルグラン軽井沢ホテル&リゾート
勤務地はこちら
勤務期間期間の定めなし
勤務時間勤務時間 7:00~22:00の間
     (実働8時間/休憩あり)
勤務日  シフト制
     (1年単位の変形労働時間制)

シフト例
1)7:00~16:00(休憩1時間)
2)7:00~11:00/17:30~21:30
3)13:00~22:00(休憩1時間)
待遇年間休日 105日
・シフト制
・有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与)
・慶弔休暇あり
・産休・育休あり

※試用期間3ヶ月
応募資格・普通自動車運転免許・要

フレンチ、イタリアン、洋食、カフェ等の飲食店・レストランでの接客経験をお持ちの方、積極的にご応募ください♪
※アルバイトの経験でも構いません。

応募情報

応募方法求人情報をご覧いただき、誠にありがとうございます。応募を希望される方は「応募する」ボタンから必要事項を入力の上、ご応募ください。電話応募の場合は【中途採用応募専用:048-771-7465/電話受付:月~金 9:00~18:00】におかけください。

お気軽にお問合せください。ご応募いただいた方には、担当より後日ご連絡いたします。
応募先株式会社グランベルホテル ルグラン軽井沢ホテル&リゾート【正社員】
電話番号0267-48-0099
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